Toote ülevaade

Toidukvaliteediga sojakastme maitseainepulber on pruulitud sojakastmest valmistatud pulbriline maitseaine koostisosa, mis on mõeldud kombineeritud maitseaineteks ja toiduainete tootmiseks.

product-800-800

Põhifunktsioonid

Toodetud pihustuskuivatustehnoloogia abil, säilitades sojakastmele iseloomuliku aroomi.

Valmistatud kontsentreeritud pruulitud sojakastmest, mis annab tüüpilise soolase ja sojakastme maitseprofiili.

Pulbri peensus on 80–100 sõela, mis võimaldab ühtlast segamist soola, suhkru, vürtside ja muude pulbriliste koostisosadega.

Madala-niiskuse pulbri kujul, mis vähendab niiskuse imendumise ohtu ladustamise ajal.

Tehnilised andmed

Välimus

Helepruun kuni pruun pulber

Soola sisaldus

20%–40% (kohandatav)

Niiskus

Vähem kui 8,0% või sellega võrdne

Osakeste suurus

80–100 võrgusilma (kohandatav)

Plaatide koguarv

Vähem kui 1000 CFU/g või sellega võrdne

Pärm ja hallitus

Vähem kui 100 CFU/g või sellega võrdne

Pakendamine

25 kg jõupaberikott või 25 kg kiudtrummel

Säilivusaeg

24 kuud

Rakendused

Kombineeritud maitseained
Kiirnuudli maitseaine kotikesed
Suupistete maitseained
Külmutatud toidu maitsestamise süsteemid
Valmis-sööma-toidu koostised
Kastme ja marinaadi segud

Kohandusteenused

Soolasisalduse reguleerimine

Soolasisaldust saab kohandada vastavalt koostise nõuetele.

Osakeste suuruse valikud

Olenevalt töötlemisnõuetest on saadaval erinevad võrguspetsifikatsioonid.

Maitse intensiivsuse reguleerimine

Sojakastme maitsetugevust saab reguleerida erinevate tootekoostistega.

Kvaliteet ja vastavus

Vastab GMP, HACCP ja ISO 22000 toiduohutuse juhtimisnõuetele.

Kvaliteedikontroll viiakse läbi vastavalt toidu koostisosadele kehtivatele mikrobioloogilistele ja füüsikalis-keemilistele standarditele.

COA, toote spetsifikatsioonid ja partiide testimise dokumendid on saadaval nõudmisel.

Pakendamine ja logistika

1-25

Niiskuse kaitse
Toidu{0}}sisevooderdise pakend aitab hoida kokkupuudet niiskusega ladustamise ja transportimise ajal.

Pakendi spetsifikatsioonid
Saadaval 25 kg jõupaberist kottides või 25 kg kiudtrumlites.

Partii jälgitavus
Igale pakendile on märgitud partii number ja tootmiskuupäev, et tagada varude haldamine ja toote jälgitavus.

Ülemaailmne saatmine
Saadaval mere-, õhutranspordi ja rahvusvahelise kulleriga kohaletoimetamiseks.

2-25-tic

4-tic

7-2-tic

11-tic

KKK

K: Mis vahe on sojakastme maitsepulbril ja vedelal sojakastmel?

V: Pulbrivormingut on lihtsam säilitada, transportida ja kuivmaitseainesüsteemidesse lisada.

K: Kas toode sobib automatiseeritud tootmisliinidele?

V: Jah. Pulbrivorm sobib enamiku automatiseeritud doseerimis- ja segamissüsteemide jaoks.

K: Kas seda saab kasutada kuivmaitseainesegudes?

V: Jah. Seda saab lisada otse segamaitseainetesse, maitseainekotikestesse ja eelsegudesse.

K: Kas maitse kohandamine on saadaval?

V: Jah. Maitse intensiivsust ja sojakastme profiili saab reguleerida vastavalt toote nõuetele.

K: Kas proovid on hindamiseks saadaval?

V: Jah. Proove saab anda maitse ja koostise testimiseks.

Kuum tags: toidukvaliteediga sojakastme maitsepulbri, Hiina toidukvaliteediga sojakastme maitsepulbri tootjad, tarnijad

Toidukvaliteediga sojakastme maitseaine pulber