Toote ülevaade

Jelly & Pudding Compound Stabilizer Powder on ühendtoidu koostisosa, mida kasutatakse tarretise ja pudingi tootmisel, et tagada nõutav geeli tekstuuri ja täitevõime.

Põhifunktsioonid

Kiire niisutus külmas vees, võimaldades koostisainete valmistamise ajal ühtlaselt hajuda.

Stabiilne viskoossus pideva transportimise ajal 85 kraadi juures, toetades automatiseeritud täitmistoiminguid.

Koosneb vett{0}}siduvate hüdrokolloidkomponentidega, mis aitab vähendada pinnavee eraldumist ladustamise ajal.

Tehnilised andmed

Üksus	Spetsifikatsioon
Geeli tugevus (1% lahus, 20 kraadi)	500 ± 20 g/cm²
Viskoossus 85 kraadi juures	25–40 mPa·s
Niiskus	Vähem kui 11,0% või sellega võrdne
Osakeste suurus (100 võrgusilma läbilaskevõime)	98% või suurem
Plaatide koguarv	Vähem kui 3000 CFU/g või sellega võrdne
Kolibakterid	Vähem kui 30 MPN/100g või sellega võrdne

Rakendused

Tarretistooted

Tassitarretis, pigistatav tarretis ja konjac tarretis tooted.

Pudingitooted

Munapuding, piimapuding ja maitsepudingitooted.

Puuviljade{0}}põhised magustoidud

Puuviljamahla magustoidud ja puuvilja{0}}sisaldavad geelitooted.

Piimatoodete magustoidud

Piimapõhised-magustoidud ja jahutatud geelmagustoidud.

Kvaliteet ja vastavus

Toiduohutussüsteemid

Toodetud ISO 22000 ja HACCP toiduohutuse juhtimissüsteemide alusel.

Rahvusvahelised sertifikaadid

Halal ja Kosher sertifitseerimisdokumendid on saadaval nõudmisel.

Partii dokumentatsioon

Saadetise toe jaoks on saadaval COA, kolmanda osapoole testimisaruanded ja{1}}ekspordiga seotud dokumendid.

Pakendamine ja logistika

Niiskuse kaitse
Kahe{0}}toidu-kvaliteediga HDPE sisevooderdusega vooderdatud jõupaberkotid aitavad ladustamise ja transportimise ajal niiskust vähendada.

Partii kodeerimine
Iga kott on märgistatud individuaalse partii numbri ja tootmiskuupäevaga jälgitavuse ja varude haldamise tagamiseks.

Temperatuur-Kontrollitud kohaletoimetamine
Vajadusel on{0}}suviseks ja pikamaa{1}}ookeanisaadetiseks saadaval temperatuurikontrolliga{0}}konteinerid.

1-25